Marliyana Mk: cara guna gelatin masakan

Assalamualaikum^^

dibuat dengan penuh kasih sayang dan dimakan dengan penuh kerakusan T.T

heee.. memang sukaaaaa jiwa raga bakul beg baju kita ni kalau buat kek tak payah bakar.. maksudnya tak perlu masak dalam oven tetapi anda hanya perlu menghumban oh maaf.kang berderai kek kau.. tapi, hanya perlu letak (ok dah sopan) kek kau di dalam peti ais bukan peti surat ye adik-adik

bila googling..wahhhhhhhh.macam2 resepi cheese cake yang korang boleh buat.. tak ada mixer boleh guna blender.. sonangggg yorrr! ok. malas nak tekan banyak2....lets get started..

BAHAN-BAHAN:

Biskut Oreo / Marie / digestive (2 rows of pack of biscuit)
Butter / Marjerin (80gm, agak-agak rata kesemua biskut ok la tu)
250 g Cream cheese
200ml whipping cream
1 cawan gula castor/ halus (agak-agak dan sila rasa)
1 tsp perisa vanila (untuk bau wangi)
yogurt / full cream milk / susu segar (optional = tak perlu pun xpe)
gelatin masakan jenama halagel (optional = tak perlu pun xpe)

CARA - CARA:

BASE :

Masukkan biskut ke dalam plastik, tumbuk dan hancurkan sehingga menjadi crumbs
Gaulkan crumbs bersama butter/ marjerin yag telah dicairkan
agak-agak biskut dah boleh kepal, mampatkan ke dalam bekas
masuk bekas tersebut ke dalam peti (chiller) selama 20 - 30 minit

(bila base cake dah masuk ke dalam chiller.mari buat fillings nye pula)

FILLINGS:

putarkan cream cheese dan gula sehingga kembang
masukkan whipping cream, yogurt/susu segar, esen vanilla
masukkan gelatin yang telah dicairkan
apabila semua dah kembang, masukkan crumbs oreo.

sebatikan...

kemudian, tuangkan fillings ke atas base. (hentak sikit bekas bagi mampat, perlahan ye)
hias dengan oreo ke, kisses, hirisan coklat (suka hati kauuuu)
biarkan ke dalam peti ais selama 4-6 jam / overnight

GELATIN?