Saturday, January 31, 2015

RESEPI: Tiramisu tanpa bakar



Assalamualaikum^^


HELLO 2015 :)
Pfftttttttt... it has been so longggggg and my previous entry was on February last year T.T how sad is that hahahaha. well, aku tetap aku, masih tak berubah and I'm back with some simple recipes..as usual, it goes on resepi tanpa bakar aku..(tak habis-habis) wakwhkahwkhahaa oh! selalu jugak aku buat tiramisu ni..why not I'm sharing here kan.

Mari bertira miss you sama-sama. muaahhh (tetibe)



Mummy and babies <3


BAHAN-BAHAN | INGREDIENTS:

  1. Biskut lady fingers / sponge cake (coffee/chocolate/pandan) *dalam gambar guna kek span coklat sebab biskut lady fingers susah nau nak jumpa. selalu biskut tu jual kat kedai kek
  2. 250g Cream cheese (Room temparature)
  3. 200ml Whipping cream
  4. 1/2 cup of icing sugar / gula castor
  5. 1 tbs Vanilla essence
  6. Air suam 1 cawan
  7. Serbuk nescafe / Nescafe 3 in 1
  8. Serbuk koko



CARA-CARA:


BAHAN A:

  1. Pukul cream cheese, whipping cream, gula castor dan esen vanilla


BAHAN B: KEK SPAN

  1. Kalau guna kek span: potong kek span pada 2 atau 3 bahagian
  2. Bancuh air suam dan serbuk nescafe (tanpa gula) atau in case takde guna je nescafe 3 in 1 tuuu. 
  3. Bahagian pertama kek yang di potong masuk ke dalam bekas atas cawan atau apa2 je
  4. Titis rata air nescafe pada kek span. Korang tahu kan kek span ni lembut kang kalau celup dalam air bancuhan nescafe jenuh habis lencun kek kau. 
  5. Masukkan BAHAN A (agak-agak la jangan masuk semua pulak : LAPISAN PERTAMA
  6. Tapiskan serbuk koko
  7. Ulang step 3 - step 6 sebagai LAPISAN KEDUA. 
  8. kalau bahan banyak lagi. Boleh ulang step tadi sebagai LAPISAN KETIGA pulak
  9. Semadikan dalam peti ais sekurang-kurangnya 6 jam atau overnight



*** Kalau guna biskut lady fingers, caranya sama je. Tapi its better celupkan biskut lady fingers (pastikan celup sebati dan rata) ke dalam bancuhan air nescafe tu dan susun rata dalam bekas


wajah-wajah ketika disemadikan dalam chiller
now its time to taste and enjoy


happy tira miss youuuuuuu guys!



4 comments:

Unknown said...

asssalmualaikum yana, kaknoor singgah follow tertarik resepi tiramisu ni mudah dan nampak sedap boleh try ni..

THE KEHALUSAN KELEMBUTAN said...

salam yana!
nampak sodap!..
boleh jual nih!

Marliyana Mk said...

waalaikumusalam kak.jangan segan silu kaknoor.. apa yang yana share tu boleh je ambil. hehehe

Marliyana Mk said...

amboiiiii liyana zulkifli.. jual tu rajin x rajin je.. business baking ni payah. harga bahan mahal..

huhuhuu